Айва — красивое дерево, вкусные и полезные плоды. Выращивание и уход на даче

Айва – красивое растение, с необычайно полезными плодами. Весной она украшает сад своими цветами, а летом созревшими плодами, внешне напоминающие яблоко.

Айва растет в форме дерева, высотой от 1,5 м до 5 м. плоды этих деревьев могут отличаться по размеру, вкусу, составу. Отдельно стоит заострить внимание на цветах растения. Они выглядят нежно и романтично. Наблюдать за ними можно с мая по июнь. Бутон может быть розовым или белым, а его диаметр достигает 5 см. поэтому многие садоводы сажают айву у себя на участке исключительно из-за внешнего вида цветов.

Корневая система айвы не уходит глубоко в землю, а разрастается в поверхностных слоях.

Стоит учесть, что крона растения может разрастаться до 5 м в диаметре, поэтому не стоит сажать ее вблизи с другими растениями, особенно солнцелюбивыми.

Плоды айвы крупны и могут вырастать до 20 см в диаметре. По форме она может быть:

• яблоковидной;
• грушевидной.

Так же плоды отличаются и по цвету. Они могут быть:

• темно-желтыми;
• лимонными;
• с розовыми боками.

Созревшие плоды терпкие и вяжущие на вкус, но обладают сильным приятным ароматом. Мякоть твердая, поэтому употреблять ее в пищу в сыром виде затруднительно.

Айву добавляют в чай для аромата, а так же варят их нее вкусное варение, цукаты, готовят настойки, отвары.

Помимо мякоти, используют семечки плодов. Из древесины изготавливают мебель, так как она очень прочная и легко поддается полировке.

Айву высаживают на участке и для украшения его. Она сочетается с другими лиственными сортами и кустарниками. Айву можно посадить вдоль ограждения, в виде живой изгороди. Растение спокойно относится к формирующей обрезке. Единственный недостаток такой изгороди – пустоты в нижней части дерева. Исправить этот недостаток можно, если посадить рядом с айвой барбарис.

Айва не требовательное растение, поэтому она может использоваться как подвой для груш и мушмулы.

В естественных условиях обитания айву можно встретить на Кавказе или в средней Азии. Она спокойно относится к влажному и засушливому климату. Главное посадить ее на хорошо освещенном участке. Если она будет использоваться в декоративных целях, можно посадить айву в полутени.

Наилучшего урожая можно достигнуть, если посадить дерево на тяжелых суглинистых почвах. Плоды в таких условиях быстрее созревают.

Чтобы весной дерево обильно цвело, его надо полить. На одно растение потребуется порядка 200 литров воды. Осенью процедура повторяется в том же объеме, а поверх влажной почвы выкладывается слой мульчи из скошенной травы или опилок. Толщина слоя должна быть минимум 25 см.

Обрезка

Сформировать красивую и раскидистую крону можно обычной обрезкой. Дополнительно она приведет к увеличению урожайности дерева. Проводят ее в марте, пока не началось сокодвижение.

Нижние ветки должны размещаться минимум на 50 см выше от корневой шейки. На каждом ярусе должно размещаться по пять веток, иначе дерево будет густым и сквозь его объемную крону не смогут пробиться солнечные лучи и ветра.

Санитарную обрезку проводят как только на ветках появятся листья. Удалению подлежат больные и поврежденные ветки.

Другой вид обрезки – омолаживающая. Ее проводят по окончанию плодоношения. В этом случае обрезают все старые ветки, так как они уже не способны дать урожай в полном объеме. 

Подкормки

Айва не прихотливое растение и не нуждается в обильных и регулярных подкормках. Достаточно ввести настой на основе навоза или птичьего помета, а так же дополнить их комплексными удобрениями.

Повысить качество и количество урожая можно фосфором или калием, а подготовиться к зиме помогут фосфор и калий.

Уход за айвой достаточно простой, поэтому можно смело сажать ее на участку, главное выбрать с какой целью она будет расти – с декоративной или для сбора урожая.