Как экономить на продуктах, не пренебрегая качеством

Немаленькая часть доходов уходит на продукты питания. Поэтому желательно знать, как можно сэкономить на продуктах.

Для этого совсем необязательно пренебрегать качеством или количеством. Нужно просто уметь правильно выбирать и хранить продукты.

Можно хорошо сэкономить на еде, не ущемляя себя. Но в начале пути могут быть крупные траты, для того чтобы в будущем было проще.

Какие продукты можно брать с запасом?

Крупы

Большая часть круп стоит очень дешево, при этом из них можно приготовить разнообразные блюда. Например, гречка подойдет и как отдельный гарнир и для супа, то же самое и с рисом.

С помощью каш можно разнообразить рацион, и никогда не переживать, что нечего приготовить. Ведь крупы имеют большой срок годности. Главное хранить их в закрытом виде в сухом месте.

Макароны

Макароны также представлены в большом ассортименте. Можно их просто сварить, добавить в суп, приготовить пасту или запеканку.

Цена на данную продукцию небольшая, а срок хранения позволяет покупать сразу несколько пачек.

Мясо

Мясо – необходимый элемент правильного рациона. Не стоит ради экономии отказываться от него. Главное уметь сэкономить при покупке.

Например, курицу экономнее покупать целиком, а не отдельно ее части. Тогда вы получите сразу филе, ножки, и крылышки.

Для того чтобы легче было хранить, нужно сразу ее разделить на части, расфасовать и сложить в морозильную камеру.

Свинина стоит дороже, но это тоже не повод полностью отказываться от нее. Покупайте сразу пару килограмм, и храните в морозилке, ведь из свинины можно приготовить много вкусных и питательных блюд.

Консервация

Что точно не пропадет, так это консервы. Можно приобрести тушенку, шпроты, кукурузу, горошек. Разнообразие консервации позволит всегда иметь возможность быстро приготовить вкусное блюдо.

Соль и сахар

Без этих добавок не обходиться ни одно блюдо, поэтому они должны быть всегда в наличии. Для экономии можно приобретать сахар оптом, в мешках, если есть место для хранения.

Яйца

Яйца – это тоже полезный и необходимый продукт, но срок их хранения не так уж длителен. Это нужно учитывать при покупке большого количества, чтобы не пришлось выбрасывать.

Овощи и фрукты

Для того чтобы сэкономить нужно стараться покупать только сезонные овощи и фрукты. Из овощей можно брать с запасом картошку и лук, которые всегда пригодятся. Для долгого хранения фруктов можно использовать заморозку или консервацию.

Что нужно перестать покупать?

Если вы желаете сэкономить, то перестаньте приобретать полуфабрикаты. Они всегда обходятся дороже, чем если бы вы сами готовили.

К тому же, полуфабрикаты не вызывают доверия по поводу их качества. Зачастую для их приготовления используются отходы, поэтому ваш организм вам только спасибо скажет, если вы откажетесь от такой еды.

То же самое касается газированных напитков. Они и стоят дорого, и для здоровья вредны. Лучше заменить их компотом собственного приготовления.

Куда отправляться за покупками?

Лучше всего приобретать продукты на рынке, особенно овощи и фрукты. Там зачастую можно договориться о скидке, и цены там обычно ниже магазинных.

Также можно ходить в супермаркеты, где выбор гораздо больше, а цены не очень высоки. Ведь такие магазины заказывают товар в большом количестве, поэтому закупочная цена невелика.

Но в супермаркетах нужно уметь себя контролировать чтобы не купить ненужные продукты из-за скидок.

Не рекомендуется отправляться в розничные магазины. Товара там, как правило, немного, а цены значительно выше, чем в вышеперечисленных местах.

Поэтому лучше раз в неделю съездить на рынок и закупиться продуктами, это позволит заметно сэкономить.