Как приготовить согревающий напиток осенью? 4 вкусных и лучших рецептов

Настаёт прекрасное время года, которое знаменует собой кучи листьев под ногами, первые пасмурные деньки и грядущие холода.

Рецепты горячих напитков для осени: имбирные, медовые и шоколадные ,  глинтвейн и чай + видео

С каждым днём прогноз погоды становится всё более невесёлым, ведь не за горами зима, и сейчас самое время научиться делать горячие напитки, которыми вы сможете согреть не только себя, но и всех близких людей.

Имбирный чай с лимоном

Первым напитком в нашем списке станет вкуснейший имбирный чай с лимоном, который славится не только своим прекрасным вкусом, но и целебными свойствами.

Имбирный чай: рецепты

Данный напиток является вашим помощником в борьбе с вирусами, а также укрепит вашу иммунную систему.

Рецепт:

  • ½ лимона.
  • 3-4 см корня имбиря.

Лимон нужно слегка обдать кипятком, а затем нарезать его тонкими кружочками. Корень имбиря обязательно очистить и мелко потереть на тёрке.

Все ингредиенты нужно смешать в заварочном чайнике, а затем залить пол литром кипятка. Настаивать нужно в течении 10-12 минут.

Чай с облепихой

Следующим напитком в нашем списке становится чай с добавлением облепихи. Облепиха, по своей природе, является полезным витамином, который не только сможет укрепить здоровье, но и поднять вам настроение.

Облепиховый чай: лучшие рецепты приготовления полезного чая

Именно поэтому такой чай является хорошим средством по борьбе с хандрой.

Рецепт:

  • Замороженная облепиха — 100 грамм.
  • Апельсиновый сок — 200 мл.
  • Лимонный сок — 40 мл.
  • Сок из имбиря — 40 мл.
  • Мёд — 40-50 мл.

Все перечисленные ингредиенты необходимо очень тщательно перемешать, а затем залить горячей водой, разогретой до температуры 60-65 градусов цельсия.

Чай с облепихой и апельсином - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

После этого можно смело поднимать себе настроение таким напитком, а также угостить всех близких.

Клюквенный чай

Клюквенный чай в нашем списке занимает особое место, так как обладает исключительным запахом и вкусом, который не сможет оставить равнодушным никого.

Чай с клюквой: рецепты с имбирем, облепихой, медом

Такой напиток стоит готовить не только в осеннюю погоду, но и просто, когда на душе стало грустно.

Рецепт:

  • Апельсин — 60 грамм (2-3 кусочка).
  • Клюква — 50 грамм.
  • Апельсиновый сок — 40 мл.
  • Сахар — 50 грамм.
  • 1 палочка корицы.

Для приготовления сначала нужно сделать сироп. Смешайте сахар с 50 миллилитрами воды и разогрейте до однородной массы.

Клюква — лакомство или лекарство? - Журнал Хозяин

Затем апельсин нужно нарезать маленькими кусочками и сложить в чайник вместе с клюквой. В готовую смесь добавить апельсиновый сок и подготовленный сироп. После залить всё 400 мл кипятка и оставить настаиваться на 15 минут.

Осталось лишь насладиться прекрасным ароматом данного напитка.

Масала-чай

Последний в списке, но не по значению, напиток богат своей историей. Он был придуман индейцами сотни лет назад, и всегда помогал народам справляться с простудами.

Индийский масала-чай, пошаговый рецепт с фото

Его пили не только при болезнях, а употребляли и при полностью здоровом состоянии, укрепляя при этом свой организм. Он поистине считается целебным, не содержа при этом ни грамма лекарства.

Рецепт:

  • Молоко — 500 мл.
  • Зёрна кардамона — 5 штук.
  • Корица — 2 бутона.
  • Перец — 3 горошинки.
  • Бадьян — 1 звёздочка.
  • Палочка корицы — 1 см.
  • Корень имбиря — 1 см.
  • Чайные листья.

Для приготовления нужно взять молоко, добавив туда кардамон, корицу, перед, бадьян и имбирь. Всю массу требуется очень тщательно перемолоть.

Масала чай: Три вкусные идеи - Кулинарные советы для любителей готовить  вкусно - Хозяйке на заметку - Кулинария - IVONA - bigmir)net - IVONA  bigmir)net

Полученный состав надо подогреть, но не доводить до кипячения, а уже затем добавить чайные листья. Настаивать 10 минут.

В качестве подсластителя рекомендуется добавить сахар или мёд. Если всё сделаете правильно, то помимо укрепления вашего иммунитета, сможете ощутить весьма богатый спектр вкусовых ощущений, что также поднимает настроение.

Вот такие вот напитки может приготовить себе любой из вас, чтобы дать отпор осенним простудам и осенней хандре. Выбирайте свой напиток и пробуйте. Результат будет выше всех ожиданий.

Добавить комментарий