О редьке: виды, рекомендации по выращиванию, польза

Редька – это вкусный и полезный овощ, хотя не все огородники занимаются ее выращиванием. Она пополняет семейство крестоцветных растений.

О пользе редьки, ее выращивании и употреблении | Herbcare.ru

Созревание корнеплодов происходит в разные сроки, в зависимости от сорта. Редька бывает разных размеров, имеет различную окраску, форму корнеплодов.

Разновидности редьки

Редька польза и вред для организма человека: сок редьки

  • Черная редька — поздний сорт, который может сохраняться продолжительное время, при этом сохраняя свои полезные свойства. Этот сорт цениться больше других, благодаря целительным качествам.
  • белая редька — корнеплоды имеют округлую или удлиненную форму. Есть сорта ранние, среднеспелые и поздние.
  • Редька розового цвета — это, в основном, летние сорта.
  • Поздний сорт Грайворонская 27 дает урожай корнеплодов с зеленовато- серым оттенком.

Раннеспелые сорта употребляют в пищу после сбора урожая, так как они плохо сохраняются. Сбор поздних сортов начинается поздней осенью, до появления первых морозов.

Корнеплоды укладываются в ящики, и хранятся в прохладном месте при температуре 0 +50С.

Красная редька. Полезные свойства. О пользе редьки, ее выращивании и  употреблении

 Выращивание редьки

Основными рекомендациями являются:

Редька – природный, противовирусный помощник здоровья! | Живое питание |  Яндекс Дзен

  • время посева ранних (летних) сортов приходится на конец апреля – начало мая. Для зимних сортов время посева семян – это июнь, июль;
  • придерживаться расстояния между рядками в пределах 15-20 см, а глубина посева должна составлять 2-3 см;
  • грядки желательно мульчировать. Для этого можно использовать торф, перегной. Затем необходимо полить;
  • при появлении всходов они нуждаются в прореживании. Это обеспечит достаточную площадь для «питания», и будет способствовать формированию крупных корнеплодов;
  • редька любит влажную почву. При недостатке влаги редька вырастет мелкой и горькой. Поэтому во время формирования корнеплодов рекомендуется, чтобы почва на грядке была постоянно увлажненной;
  • для выращивания редьки выбирать участки с супесчаной или суглинистой плодородной почвой. Места с высоким уровнем грунтовых вод будут неблагоприятными, здесь корнеплоды будут гнить;
  • редька хорошо соседствует со многими овощными культурами. Например, с грядками лука, картофеля, огурцов, помидор;
  • повторные посевы дадут урожай на грядках, где ранее выращивались кабачки, тыква, морковь, свекла;
  • появление на кустах «ажурных» листов является признаком поражения редьки крестоцветной блошкой. Если с ней не бороться, пораженные листья засохнут, растение даст мелкие корнеплоды, или даже может погибнуть. Для борьбы с этим вредителем эффективно опыление золой.

Редька — какая бывает и как выращивать. Разновидности и сорта, особенности  выращивания и хранения. Фото — Ботаничка.ru

Польза редьки

Полезные качества редьки часто используются в лечебных целях. Основными полезными свойствами являются:

Редька от 100 болезней

  • благодаря содержанию клетчатки в большом количестве употребление редьки помогает работе желудочно-кишечного тракта, стимулирует работу кишечника;
  • оказывает желчегонное и мочегонное действие;
  • сок редьки используется при заболеваниях верхних дыхательных путей, помогает при лечении кашля;
  • в измельченном виде редька эффективна для наружного применения. Используется при ревматизме, радикулите, подагре;
  • оказывает хороший эффект для заживления ран и язв на кожных покровах;
  • является источником таких необходимых микроэлементов, как калий и магний, способствуя профилактике сердечно — сосудистых патологий;
  • употребляя редьку, снижаются показатели холестерина и сахара крови;
  • содержит железо, фосфор, натрий, йод.

Состав и полезные свойства зеленой редьки, применение и лучшие рецепты

Употреблять в пищу редьку лучше в сыром виде, в виде салатов. Включая редьку в свой рацион, особенно в сезон простудных заболеваний, можно пополнить организм витаминами и минералами, и помочь организму бороться с вирусами.

Добавить комментарий


Adblock
detector