Секреты выращивания большого урожая капусты. Советы огородников

Заглянув на летний рынок, в первую очередь привлекают внимания тугие вилки белокочанной капусты, приятно видеть краснокочанную и цветную.

А дальше идут экзотические сорта: кольраби, брюссельская, брокколи, савойская. Часто дилетанты утверждают, что вырастить здоровую капусту очень сложно.

И без химии здесь не обойтись. Однако опытные огородники думают иначе. И с удовольствием делятся своими секретами.

Хотя перечень сортов довольно внушительный, агротехника выращивания примерно одинаковая.

Основные условия получения хорошего урожая

Знатоки советуют взять на заметку следующие моменты:

1. Без достаточного полива вырастить здоровый урожай не удастся, так как капуста очень любит воду. Причем поливать нужно равномерно. В противном случае кочан потрескается.
2. Подходящая почва для выращивания суглинистая, имеющая нейтральную кислотность и богатая органическими удобрениями. Кислую почву, разбавляют известью, на 10 кв. м – 5 кг. Процедуру выполняют ранней весной или в последних числах осени. Кроме того, такая подкормка служит профилактикой грибковых болезней.
3. Лучшее удобрение для капусты – это перепревший навоз или дозревший компост. В противном случае капустные листья будут невкусными, водянистыми, а сама культура станет неустойчивой к заболеваниям.

Для получения крупных и здоровых кочанов требуется большой объем органики. На 10 кв. м вносят навоз (или компост) до 10 ведер.

Советы по уходу и подкормке капусты

Перед высадкой рассадного материала в каждую лунку насыпают:

• перегной;
• золу и скорлупу яичную по 1 ст. ложку;
• суперфосфат и горчицу по 1 ч. ложку.

Такой состав спасет от личинок вредных для корней насекомых.

Наполнитель лунки перемешивают и поливают горячим марганцовым раствором. После остывания содержимого в ямки вносят предварительно смоченную рассаду.

Прикрывают почвой и мульчируют. Первые 3–4 дня поливают ежедневно. Затем на каждый 4-й день.

При угрозе заморозков каждый куст прикрывают бутылкой из-под воды без донышка.

Спустя полмесяца поливают азотными удобрениями, для чего 1 ст. л. удобрений разбавляют в ведре воды. На каждый саженец расходуют 300 мл раствора.

Спустя еще 2 недели поливают раствором, сделанным следующим образом:

1. Замачивают 50 г суперфосфата в горячей воде на сутки.
2. Периодически помешивают, чтобы состав не загустел.
3. Смешивают с десятилитровым ведром воды.
4. Поливают с расчетом на растение 1 литр.
5. Далее через каждые полмесяца поливают коровяком.

Вредители капусты

Без постоянной заботы о капусте и борьбе с вредителями вряд ли удастся вырастить здоровые вилки. А таких злостных врагов у капусты много.

Способы борьбы:

1. Капустная белянка. Опрыскивание капусты смесью из ведра воды, 2 ч. л. жидкого мыла, 2 стаканов золы. Или составом из настоя ботвы томатов и отвара луковой шелухи. Неприятный запах избавит от вредителя.
2. Крестоцветные блохи и клопы. Опыление грядок составом из табачной пыли и золы, взятых в равных количествах. Процедура проводится многократно с промежутком в 4-5 дней.
3. Капустная муха. Основная борьба ведется с личинками. Посыпайте землю вокруг куста известью или золой. Надевайте на стебель картонный воротничок в качестве механического заграждения хода.
4. Голые слизни. Хорошее средство, которое готовят так: стручковый перец, в количестве 1 кг залить ведром воды. Настаивать двое суток. Закипятить и оставить еще на сутки.

Перец, растирают, смесь отживают и процеживают. Состав применяют сразу или хранят в укупоренном виде в темном уголке. Для обработки 125 г настоя и 40 г мыла хозяйственного, предварительно разведенного в кипятке, разводят в ведре воды. Места скопления слизней опрыскивают раствором.

Воспользуйтесь советами бывалых огородников. Они помогут вырастить здоровую капусту без химии.