Урожайная пекинская капуста на Вашем огороде: в чем секреты и особенности выращивания заморского овоща?

Капуста считается скороспелым овощем. Практически спустя 40 дней после появление всходов, можно получить кочан. Пекинку можно круглогодично выращивать в теплицах либо в открытом грунте.

В некоторых местах можно в течение сезона вырастить 3 урожая. Пекинку можно высадить семенами сразу в грунт либо вырастить рассаду, а затем высадить на постоянное место.

Какой лучше использовать метод, необходимо решить самостоятельно, учитывая климатические особенности.

Посев в грунт

Высеивают в открытый грунт с конца апреля по июнь. Овощ не боится заморозков, может выдержать температуру до -4 ⁰С. Но обилие солнца вызывает ожоги, замедляет рост. А обилие дождей провоцирует загнивание корневой системы.

Если капусту сеять в несколько период, можно добиться созревания на разный период. Позже 10 августа не смысла высеивать, даже если погода стоит теплой.

В земле делают неглубокие бороздки и высевают семена на расстоянии 25 см. каждый. Овощ любит пространство. Если будет очень густо, то вместо кочана образовывается соцветие. Можно сеять в лунки, при этом на каждую лунку необходимо 2-4 зернышка.

Расстояние между лунками сохраняется 20-25 см. Когда капуста даст всходы, слабые растения удаляют. Сверху засыпают грунтом на глубину 1-2 см., при желании можно накрыть пленкой либо агроволокном. Накрытие ускорит появление растения, капуста прорастает на 3-10 день.

После всходов нужно делать прополку:

• рыхлить почву;
• удалять сорняки.

После того, как растение достаточно подрастет и окрепнет, нет необходимости удалять сорняки, так как своими листьями капуста не даст возможности растить другим растениям.

Выращивание рассадным способом

Для рассады высеивают капусту в конце января либо конце марта. В зависимости, куда потом высаживают, если в теплицу, то необходимо раньше, в открытый грунт - позже.

В качестве грунта используют плодородную землю. Высевают на глубину 0,5-1 см., можно сверху укрыть пленкой. Далее необходимо следить за влажностью земли. Но не сильно увлажнять, так как замедляется рост рассады, корень может загибаться. Также не допускают пересыхания почвы.

Температура, где находится рассада, не должна опускаться ниже 20-22 ⁰С. В зимнее время используют дополнительный свет. Один раз на месяц вносят минеральное удобрение.

Рассаду нужно закалить, в течение 1-2 недель выносят на улицу для адаптации, ставят в притененном месте, а затем в последнюю неделю можно ставить на солнечное место, оставляют на ночь. Высаживать капусту необходимо осторожно, так как растение имеет очень хрупкие корни. Если они сломаются, то пекинка не приживется. Идеальным местом для посадки, земля после:

• бобовых;
• корнеплодов.

Не стоит сажать рядом с редиской, редькой и другими крестоцветными растениями. Высаживают на расстоянии 30Х25 (на грядке), 20Х20 (в теплице).

Вредители

Крестоносная блошка является вредителем для любой капусты, в том числе и пекинской. Против насекомого можно использовать древесную, невесомую золу. Золой обсыпают вокруг стебля. В качестве профилактики можно рядом сажать пряные травы.

Идеальным способом, чтобы избавиться от вредителей - высеять укроп, морковь, петрушку, сельдерей, розмарин, мяту.

Растения отпугивают бабочек, тлю, слизней. С пекинкой соседствовать могут бархатцы, настурция. Их боится совка, капустница.

Вместо химии можно приготовить натуральное средство. Для этого необходимо неочищенный, измельченный чеснок (700 гр.) залить кипятком, и оставить на 2-3 часа. Затем процеживают и разводят в соотношении 1:1 и поливают растение.