Выращиваем корневой сельдерей – методика от А до Я: от рассады до высадки в грунт

Мы привыкли видеть на своём столе разные овощные культуры. Однако, чаще всего они очень традиционны – томаты, огурцы, бахчевые, зелень.

Но ведь есть и другие овощи, которые бесконечно полезны и могут свободно выращиваться во всех регионах. Например, корневой сельдерей. Мало кто знает, но это кладезь витамина К, который нам необходим.

Всего 150 грамм в день овоща, и суточная норма восполнена. Выращивать корневой сельдерей легко – даже рассадным методом, убедитесь в этом далее.

Начальная стадия

Итак, если вы решили выращивать корневой сельдерей, то сначала нужно оценить климат своего региона. Здесь все просто – если вы не жителей южных регионов, и весна наступает поздно, то семена нужно сеять сначала на рассаду дома. На юге сеют сразу в грунт.

Следующий этап – это подготовка грунта, тары. Сажать можно по-разному – в торфяные таблетки, что очень просто, полезно, ведь состав в них оптимально сбалансированный, можно и в стаканчики или общую тару.

Лучше всего, если у вас есть место, чтобы сразу сажать семечки в свои горшочки, и не применять пикировку после. Что касаемо грунта, то реально сделать свой - из перегноя и песка - 1/1 или купить универсальный готовый.

Совет!

Покупайте торфяные стаканчики или из прессованного картона. С ними можно сажать сразу в грунт, что максимально быстро адаптирует культуру на улице.

После чего начинается важный этап – подготовка земли и семян. В первом случае необходимо удалить эфирные масла. Зачем, ведь это природная защита? Все верно, однако, они тормозят прорастание, в нашем климате это не полезно.

Во втором – подготовка земли необходима. Неважно, какой грунт вы выбираете, но протравить кипятком за 1-2 недели – важно. Иначе есть риск болезней и вредителей.

Семена погружают в горячую воду, 50 градусов, на полчаса. После чего на двое суток в обычную воду, которую периодически нужно менять. В это время подготовьте грунт и насыпьте в тару. Слегка утрамбуйте. Как только семена начнут прорастать, сразу сейте.

Второй этап – посев и уход за рассадой

Семена углубляют на 0,5 см на расстоянии 2 см, если вы сажаете в общую емкость. После чего опрыскивают водой и прячут под пленку. Прорастание будет через 1-1.5 недели. Пленку нужно периодически открывать для доступа воздуха. Когда семечки взошли, ее убирают вовсе.

Температура теперь должна быть ниже примерно 19-22 градуса. После появления второго настоящего листочка, сельдерей пикируют, если он рос вместе.

Уход на этом этапе простой – нужно поливать по мере просыхания грунта, следить, чтобы саженцы не вытягивались. Если такое случается, то нужны лампы. Перед посадкой в открытый грунт, рассаду закаливают за 2 недели. Перенос осуществляют на 55-60 день.

Третий этап – улица

Итак, примерно со второй декады мая начинается посадка культуры на улицу. Грунт должен быть рыхлым, плодородным.

Можно внести песок, комплексное удобрение, перегной, но не навоз. Посадку проводят на расстоянии 20-30 см друг от друга. После чего поливают по мере необходимости.

Обязательно необходимо три раза подкормить культуру – первый раз спустя две недели после переноса. В этот период удобрение должно содержать много азота для роста зеленой массы, далее – два раза комплексными с фосфором, калием.

По мере роста нужна профилактика от насекомых-вредителей и болезней. Для этого используют как народные методы, например, чесночный и луковый настой, так и препараты.

Они есть везде, но избегайте химикатов. Ведь вы выращиваете для своего здоровья полезную культуру. Убирают сельдерей осенью, поздно. Хранят в погребе на опилках, периодически осматривая на предмет гнили.

Вот таким образом можно быстро и без проблем вырастить корневой сельдерей.